Labai paprastas kokosinis pyragas

Kokosinis pyragas

Ingredientai:

4 kiaušiniai

¼ puodelio sviesto

cukraus pagal skonį (galima įdėti bananą vietoje  cukraus)

½ puodelio  miltų

¼ a. š. druskos

½ a. š. kepimo miltelių

2 puodeliai pieno

1 puodelis kokoso drožlių 

1 a. š. vanilės (nebūtina)

Eiga:

Įkaitinkite orkaitę iki 170-180 ℃.
Sudėkite visus produktus į indą ir  išplakite plaktuvu ar elektriniu trintuvu.
Sudėkite masę į  sviestu išteptą kepimo indą.
Kepkite apie 40-60 min. (priklausomai nuo orkaitės).
Skanaus !